2012年11月13日
牡蠣
昨日も海苔網干しに行ってきました。
雨が多いから飛び石的に明日までかかる予定です…。
そんな海苔漁師さんの楽しみ(?)
牡蠣が今年は大漁だそうです(^∀^)ノ
先週も沢山いただいていましたが
昨日も「帰りに持って帰ってね!」と言われてて
いざ見て見ると20cmを越えるサイズの牡蠣が沢山!!
引き潮の時に干潟に縦になって刺さってるらしく
楽々コンテナ満杯になるそうです♪

「殻は大きいけど中身は小さいよ」
と言われてたから期待していなかったけど
早速、夜に焼いてみると…

中身もビッグ!!!
新鮮で美味しい海の幸をいただきました☆
母曰く…
「諫早湾干拓の影響って…」
雨が多いから飛び石的に明日までかかる予定です…。
そんな海苔漁師さんの楽しみ(?)
牡蠣が今年は大漁だそうです(^∀^)ノ
先週も沢山いただいていましたが
昨日も「帰りに持って帰ってね!」と言われてて
いざ見て見ると20cmを越えるサイズの牡蠣が沢山!!
引き潮の時に干潟に縦になって刺さってるらしく
楽々コンテナ満杯になるそうです♪

「殻は大きいけど中身は小さいよ」
と言われてたから期待していなかったけど
早速、夜に焼いてみると…

中身もビッグ!!!
新鮮で美味しい海の幸をいただきました☆
母曰く…
「諫早湾干拓の影響って…」